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Die Birne Conférence wurde um 1865 in England entdeckt. Und ist eine der wichtigsten Birnensorten Deutschlands.
Süßer Geschmack, schwach aromatisch und leichte Würze
September/ Oktober
Bis März/ April
Stammt aus einem Sämling aus Leon Leclerc
Die mittelgroße bis große Frucht besitzt eine lange bis sehr lange, birnen- und kegelartige Form. Die grüngelbe Deckfarbe kann ganzflächig stärker berostet sein.
Grünlich bis gelblichweiß, das saftig und schmelzend ist
