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Der Klassiker
Der Boskoop wurde um 1860 als Zufallssämling in den Niederlanden gefunden. Er gilt als der klassische Koch- und Bratapfel.
Der Geschmack ist herb-säuerlich mit einer erfrischenden Würze.
August
September-Februar
Zufallssämling
Rundlicher Apfel mit sonnenseits orange bis dunkelrote Deckfarbe und einer rauen Schale
Das Fruchtfleisch ist gelblich etwas fest und saftig
