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Qualität aus Norddeutschland –
Obst aus Leidenschaft

Anbau und Vermarktung

Erzeugerorganisation und Vertriebsgesellschaft


Die Elbe-Obst besteht aus der Erzeuger-organisation r.V., der Vertriebsgesellschaft mbH und der Fruchtverarbeitung mbH.

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Biodiversität und Nachhaltigkeit

Leben und arbeiten im Rhythmus der Natur


Unsere Obstbauern bauen ihr Obst entweder nach den integrierten oder den biologischen Richtlinien an.

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Blick von oben über das Alte Land

Heimat & Anbauflächen

Tradition im Obstbau

Gepflegte Fachwerkhäuser, die Elbe, Deiche, gewundene Straßen und Obstbäume so weit das Auge reicht: So sieht die Heimat des größten zusammenhängenden Obstanbaugebietes Nordeuropas aus. An der Niederelbe hat der Obstbau eine schon über mehrere Jahrhunderte alte Tradition.

Über Elbe-Obst

Der Weg des Apfels

Vom Anbau zum Verbraucher

Über ein Jahr haben wir Erzeuger und Mitarbeiter hier bei der Elbe-Obst mit der Kamera begleitet. Herausgekommen ist ein wunderschöner Film, der uns einen kleinen Einblick über den Weg eines Apfels aus dem Alten Land zeigt.

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Apfel-Eierlikörtorte

Rezepte

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